2016年7月19日—步驟...將步驟1放入少許鹽和幾滴油拌均勻，有一點點入味就可以了。可將步驟1分裝蒸煮！電鍋加1.5杯水，放入調味的步驟2，蒸約30分鐘左右。
...香後爆出但一下子就消失了，大腸非常乾淨無腥味，軟Q帶口感的大腸相當不錯，這盤薑絲大腸我更喜歡那滿滿的薑絲。茶蝦飯肯定不能錯過，苦茶油爆過蝦子後的香氣真香，苦茶 ...
做法·將蒜頭和洋蔥放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。·加入苦茶油，以5分/120°C/速度0.5爆香。·加入白米、玉米筍、香菇和紅蘿蔔，以1分/ ...
茶葉中具有茶多元酚、兒茶素、茶胺酸等機能保健成分。目前鮮少有茶葉搭配米飯銷售的類似產品，極具市場潛力。本技術可賦予煮熟之米飯帶有清香型條形包種茶(文山包種茶)、 ...
起油鍋後，先將紅蔥頭爆香，再將香菇絲、蝦米、肉絲丟入鍋中，並加入少許的醬油、鹽巴、白胡椒炒香調味，最後再加入適量的糖(依個人口感調配)、茶葉、香菇水拌勻後再起鍋。
2021年11月25日—[北投美食]傳承茶蝦飯我家客家小館-台北好吃客家菜，這家必點入口即化梅干扣肉、自家酸筍煎蛋。招牌飛魚卵茶蝦飯令人著迷，炒飯居然可以這麼香!北投 ...
坪林茶香淡飯·烤鳳螺·尋找新食材。12/18至12/21休息·11月19日至24日休息5天。如要訂位請網頁留言。·今天終於把東坡肉的豬肉備妥。56份的年菜，兩百多塊的東坡肉。
